こんにちは。
先日の暖かかった時にカーテンをお洗濯しましたが、
風が強くて１枚飛ばされ、洗い直すというハプニングがありました…。
我が家は子供の洗濯と私達大人の洗濯を分けているので
一日に数回洗濯機を回します。
今日はカーテンなどを洗ったので、洗濯機フル回転。
その間に、パンのおやつを作ったりしていました。
簡単につくれるスティックパン
離乳食後期になり、手づかみの練習をする時期になりました。
たまにアジのお刺身を夜の安くなっている時間帯に購入して
骨がないのをしっかり確認した後、
まな板の上に並べて包丁で細かくたたいて
水分を切った豆腐と片栗粉を混ぜて小さいサイズで焼いて
アジのハンバーグを作って、
手づかみで食べさせたりしてきました。
でも、豆腐だからか、やっぱりボロボロこぼれてしまいます。
野菜スティックパンなんかも売っていて
結構食べさせやすそうな感じがしますが
これってかなりボロボロこぼれますよね。
そして意外と甘さが強いので、砂糖などの使用が気になります。
食パンもスティック状にして軽くトーストして食べさせてみましたが
これも結構パンがボロボロこぼれます。
掃除が大変だし、特にハイハイ期でもあるので
あちこちに散らかって、本当に食事のたびに災難です。
どうしても二人を完璧に見ることができないので
どちらかを見てるとどちらかが惨事になっていて
それを片付けていると、、、もうカオスです！！
そんな時、簡単につくれるスティックパンの存在を知りました。
前日に下ごしらえするだけの簡単パン
おうちパンという言葉を耳にした事はありませんか？
結構流行ってきているワードのようです。
子供向けイベントでその存在を知り、
パン教室に何度か参加させていただいています。
その中で、簡単につくれるおうちパンの一つ、
スティックパンというものがあり、教えていただきました。
（おうちパンマイスターという資格も存在するようです。）
夜に材料をちょこっとこねて、後は冷蔵庫に。
翌朝、発酵も済んでいて、焼くだけなので
焼き立てパンを食べさせることができます。
ホームベーカリーがなくても２分程度こねるだけで
後は一晩、冷蔵庫に寝かせるというもの。
とても便利なので、興味がある方は
是非是非ネットで調べてみてくださいね。
（勝手に掲載して、トラブルになるのも怖いのでゴメンナサイ）
同じように、フォカッチャも作れます。
フォカッチャはこねたりすることはなくて
タッパーの中に材料を入れて、フォークなどで混ぜるだけ。
後は寝かせて、次の日の朝、焼いて食べます。
お手軽なので本当にオススメです。
材料費を考えても、お店で買うより断然お得ですよ。