こんばんは。
今日は暖かかったですね~。
双子のおチビちゃんズも半袖短パンで一日を過ごしました。
朝は少し涼しいかな?と気になりましたが
だんだん太陽が出てきたら、ちょうどいいくらいでした。
月齢の低い子の体温管理は難しいので神経を使いますが
なんとか鼻水ダラ~んにならないように配慮していきたいと思います!!
さて今日は衣類の衣替えというか
厚いものを少ししまい、夏物を準備しました。
そんなこんなで衣類の出し入れに追われ、
おやつをちょっと手抜きしたいと思い、
今回は簡単な蒸しパンを作りましたのでご紹介しますね。
簡単にできる蒸しパン
我が家は石窯ドームのオーブンを使っているのですが
この中に蒸しパンを作るメニューが有ります。
ただ水蒸気で加熱するので蒸した状態になるというものです。
ある程度の弾力はありますが柔らかさがあるので
我が家の離乳食真っ最中のおチビちゃんズにもいい感じで蒸しあがりました。
蒸しパン レシピ
<材料>
・薄力粉 200g
・ベーキングパウダー 小さじ2杯
・砂糖 大さじ3杯
・塩 ひとつまみぱらりと
・牛乳 200ml
・サラダ油 ぐるりと一回り
<作り方>
①材料を計量し、薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を入れ、ボウルの中でよく混ぜる。
②①に牛乳を入れ、よく混ぜる。
③混ざったらサラダ油を入れ、さらによく混ぜる。
④シリコンカップに8分目くらいまで入れる。
⑤オーブンの「蒸しパン」メニューで加熱して完成。
(我が家のオーブンはスチーム加熱で20分)
ケーキクーラーで冷やしたら、完成です。
蒸しパンおやつを持ってお散歩へ
この蒸しパンを持って、午後は海までお散歩してきました。
今回は業務用スーパーで買った安い小麦粉を使ったので、かたくならないか心配でした。
そのため、蒸しパンが乾燥しないようにジッパー付きの袋に入れました。
いい感じで海辺でまったりとおやつタイム。
麦茶も忘れず持参しました~。
日焼け止めクリーム(もちろん子供用)をしっかり塗ったので
夜のお風呂は入念に体を洗い、
その後は乾燥予防にしっかりベビークリームを塗りました。
これから紫外線対策も、その後の皮膚ケアも必要になりますね。
ぐぅたら母ちゃんですが、しっかり頑張らないと♪