昼ごはんに用意していたおかずが散乱!!

こんにちは。

先ほどまで、児童館で遊んできました。

お昼ご飯も食べ終わったので、そろそろお昼寝タイムです。

最近パソコンが調子よくなく、

システムエンジニアの主人なら色々操作してスムーズに使えるのに

私が操作するとすぐ画面が固まってしまって、操作できず…。

そんなことを繰り返していたので、ブログupしたかったのですが

なかなかできず…更新が遅くなっています。

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今日の朝ごはんの紹介♪

まずは我が家の朝ごはんをご紹介しましょう。

・さばごはん

・切り干し大根とにんじんの炒め物

・いもの子汁

さばで有名な青森のサバを使いました。

とってもジューシーで美味しくて、ふっくらしています。

血合いの部分と皮を取り除き、ご飯に混ぜてみました。

塩分が気になりましたが、適度な味加減と油加減がよかったのかな、

心配をよそに、意外とパクパク食べてもらえました。

いもの子汁は、岩手県の二子さといもという有名なさといもを使いました。

親戚からおすそ分けでいただいたさといもを使って

ダイコン、にんじん、ネギ、豚肉を入れて作ったので野菜たっぷりの汁物が完成。

こういうのがあると野菜をせっせと使ったおかずを用意しなくて済むので、助かります。

離乳食中の双子のおチビちゃんズに限らず、

いもの子汁を作ると我が家の子供たちはこぞっておかわりしてたくさん食べてくれます。

大きなお鍋にガッツリ作っても、その日のうちになくなるほどの盛況ぶりです。

なので、双子のおチビちゃんズも同じようにパクパク食べてくれます。

ご飯よりも喜んで食べてくれます。

味噌味なのですが、ダイコンなんかは適度な水分があって食べやすいですし

さといももいい感じにネバネバ感があって飲み込みやすいので

意外と食べやすいのかもしれませんね。

具だくさんの味噌汁はお手軽なので、オススメですよ~~。

お昼の準備をしてからお出かけ!の予定が…

今日は天気が良かったので、早いうちに洗濯・布団干しを済ませ、

お昼ご飯を作って児童館でたっぷり遊ばせる予定でいました。

お昼ご飯に使う炒り卵を作り終えた頃にちょうど洗濯機が終わりの音楽。

さて、洗濯物を干して…

よし、完了。

「さー!みんな、お出かけですよーっ!!」

と元気いっぱい声を張り上げてリビングに戻ったら…

ガーーーーーン。

惨事。

双子のおチビちゃんズの片方がイタズラして、炒り卵を撒き卵していました…。

しかも、当の本人はおねんね…。

結局、ベッドにうつしておねんねさせ、その間に掃除しました。

やっとカーペットを干し終え、一段落した頃に起床。

児童館で、1時間程度でしたが遊んできました。

(体育館がある児童館なので、アクティブに遊んできました)

そしてお昼はおにぎりとアンパンマンのスティックパン^^;

手軽にすませ、これからお昼寝です。

双子のおチビちゃんズがお昼寝したら、家のお掃除と洗濯ものの取り込み…

そして、幼稚園バスの迎えに行くと、もう夕飯作りの時間になります。

今日の夕飯、何にしようかなぁ…

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