おはようございます。
梅雨入りという事で、なんだかスッキリしない天気で
朝からどんより天気だと、ヤル気も起きないですよね。
ジメジメした季節に注意しなければいけないのが食中毒！
離乳食期間中は特に気を付けないと…ですね。
お互い気を付けて離乳食作りに励みましょうね（＾＾）
さて、今日はベビーフードを使った簡単おやつについてご紹介したいと思います。
野菜ジュースで蒸しパンケーキ
グリコで出している４連パックの飲み物、ご存知の方も多いと思います。
これはスポロンや牛乳、リンゴジュースなどが販売されている中で
野菜ジュースを使った蒸しパンの作り方をご紹介します。
＜材料＞
・ベビーフードの「チンしてコーンパン」…１袋
（ほかのシリーズ、プレーンでもいいと思います♪）
・幼児 野菜＆フルーツ…1本
（これでなくても、果物が入っている甘みのあるサラサラな野菜ジュースなら何でもいいと思います）
・耐熱容器
＜作り方＞
①耐熱容器に、チンしてコーンパンを入れ、野菜ジュースを大さじ１杯入れる。
②ダマにならないようによく混ぜる。
③電子レンジで1分ほど加熱する。
④加熱したら粗熱を取り、お皿に乗せる。
※この時、底の部分がしっとりして手につくので、
一人でつかみ食べさせたい場合は手がベタつきます。
対策として、底の部分のしっとり感を若干乾燥させるように
底の部分を上向きになるようにお皿に盛り、粗熱を取るといいと思います。
そうすると気持ち表面が乾燥して、食べさせやすいです。
手で食べさせる際、もう少しカリっとした方が持ちやすいかなと思って
最後に油を塗らないテフロン加工されているようなフライパンで
軽く表面を焼くと、少し硬さがでて食べさせやすいですよ。
↓こんな感じ↓
追加おやつで、一人食べ用に果物も♪
離乳食も完了期に入り、どんどん一人で食べる練習をさせています。
昨日の午前のおやつは蒸しパンケーキでしたが、
午後は気温も上がったので、すっきりさっぱりカットフルーツにしました。
先日、マーコットの詰め放題（500円）というものがあったので
その時にガツガツ詰めてきたマーコット、
皮をむいて一口サイズにして出してみました。
あとはパイナップルとキウイで。
ビタミンたくさんで、水分たっぷりで
いい感じのおやつになりました。