今日の朝、ダイニングテーブルに置いてあるパソコンを操作しようと座っていた時、
ふとベランダに目をやったら…。
子供服が干してあるじゃないですか！！
取り込み忘れです…。
なんとなく湿った感じがするからすごく損した気分ですが
このまま乾燥機に入れて、カラっとさせました…。
物干し竿を使った高い位置に干すのとは別に
なんていうのかな…腰より下くらいに干すところもあるじゃないですか。
そこに干していたので、メインの物干し竿ばかりに気を取られて
忘れていた、、、というモノです。
気をつけないと。
魚肉ソーセージのフィルム
この前、子どもたちにおやつをあげようと思い
アンパンマンの魚肉ソーセージを買ってきました。
いざ食べさせようとフィルムを剥がした時…。
こうなりました。
あるあるですよね。
下手くそでした。
このあとは、仕方がないので圧力を掛けて
無理やりソーセージをフィルムから出して食べさせました。笑
なんか、洗濯物といい、魚肉ソーセージといい…
ついてない一日に感じるのは気のせいでしょうか。笑
さて、話は変わって。
先日、えのきだけを買った時に商品の袋に
「干しえのきだけ」
について説明書きされているところがあったので熟読しました。
どうも、えのきだけを干すと旨味・栄養が凝縮されていいようなんです。
太陽にあてるので、ビタミンDも豊富になるようですし…
という事で、トライしてみました！
栄養たっぷり、干しえのきだけを幼児食に
えのきだけって安く買えますよね。
時々特売でビックリするような金額だったり。
干しものってなんとなく管理が難しいイメージだったのですが
意外と簡単につくれるようだったので、天気のいいうちに早速トライ。
このようにパラパラしたえのきだけを日光に半日ほどあてたら…
下のようなじょうたいになりました。
おぉ！いい感じに干されてきていますね。
これが旨味凝縮のポイントなんですね。
おひさまたっぷり浴びたえのきだけの完成です。
干しえのきだけでスープを作りました！
どんなものが完成するのか不安でしたが、
豚汁風に冷蔵庫にある野菜をゴロゴロ入れて作ってみました。
結構えのきの香りが強くて驚きました。
もしかしたら子供たちにはちょっと苦手な風味かも…。
と思いつつも、完成したのがこちらです。
味噌ベースで、豚汁風に作りました。
やはり子どもたちに食べさせましたが、風味が苦手だったようで
思ったよりも箸が進まず…
大人だけがパクパク食べた感じでした＾＾；
干しているので若干硬さもあったので離乳食には不向きかもしれません。
栄養面を考えて幼児食にと思ったのですが
幼稚園児も中学生のお姉ちゃんもあまり好まなかったみたいななので
結論…失敗です（＞＜）