上手にレトルト食品を活用して…

こんにちは。

このところ、天気が良くて洗濯物がよく乾きますね。

私も布団を干したりリネン系を洗濯したいのですが

体調がすぐれないのでなかなか思うように洗濯できず、

天気をうまく活用できずにいます。

まだ予定日も確定していないし母子手帳ももらっていないのですが

ひどいつわりにやられていて、グッタリモードです。

一応心拍は確認できているのですが、その後出血もあったりしたので

無事成長しているかすっごく不安な毎日。

でも、受診は来週末なので、まだ10日近くあります、、、ぅぅ

スポンサーリンク

食事の用意が辛い!母の体調不良

私は毎回重いつわりに悩まされ、重度妊娠悪阻と判断されます。

初産の時は入院できましたが、その後は子供達もいるので入院できず

外来で点滴通院がメインでした。

今回もつわりが強くなって2週間近くになりますが

食べ物は全く受け付けられず、かろうじて糖分のある水分を摂取しています。

こんな状態なので、ご飯の準備が本当に苦痛。

吐きそうになりながら、食事の準備をしています。

こんな状況なので、レトルトを頼ってしまう事もしばしば…。

大事な子供の成長の時期なのに、手を抜いた食で本当に申し訳ないと思いつつ

結局なにもしてあげられない私です^^;

さて、昨日のお夕飯をご紹介します。

・味噌汁

・ごはん

・ハンバーグ ←レトルト

・マカロニサラダ

・フルーツ

味噌汁はお豆腐で作りました。

その後、青のりを入れました。

ハンバーグはレトルトで、温めるだけのもの。

この手軽さが本当にありがたいです。

マカロニサラダは熱湯でさっと茹でたレタスを細かくカットし、

茹でたマカロニとツナをあえました。

そしてマヨネーズとプレーンヨーグルトを混ぜてソースを作り、

マカロニと混ぜて完成したサラダです。

マカロニはカットしようか迷いましたが

フォークを使って食べる際、刺しやすいようにとあえてカットせずに

そのままのサイズで出しています。

意外とツルンとして食べやすかったようです。

ただ、弾力があってフォークに刺すのが大変なようだったので

時々私もヘルプしたりしましたが

ボロボロこぼしつつも、自分たちで食べられる事はやはり嬉しいようで

満足のいく食事時間になったようです。

そして最後は子供たちの大好きなフルーツの組み合わせ。

うちの子たちはバナナがあまり好きじゃないようで、

そのかわりイチゴが大好きです♪

そしてリンゴ、この組み合わせが最強なので

自分たちで頑張って食べたご褒美に、出しました。

これは手づかみであっという間に完食でした(^^)

レトルトを活用しながらなんとか乗り切りました。。。

こんばんは何にしようかな。

スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする