桃はいつから与えられる？

離乳食材としての桃

桃は日本書紀や古事記にも出てくる昔から愛されている果物です。

軟らかく甘みがあって酸味の少ないジューシーな果物なので離乳食初期から食べられる素材です。

また、桃に含まれる食物繊維のペクチンは便秘を解消し、豊富に含まれているビタミンＥは抗酸化作用もあり冷え性も改善してくれます。

しかし、まれに桃アレルギーを起こして食べた時に喉にかゆみを感じたり、舌がピリピリする事もあります。最初に赤ちゃんに与える時はすりつぶして加熱するなど、無理をしないようにしましょう。

下ごしらえや調理法

赤く大きく表面がごつごつして、お尻が白くなっているような桃を選んで、常温で保存しましょう。

食べる時に、手で皮が剥けるぐらいだとよく熟していて軟らかく使いやすいです。

小さく切って、最初は加熱して食べさせるといいでしょう。