おはようございます。
最近、「おうちパン」にすっかりハマっている私です。
おうちパンマスターの資格を取ろうかななんて思って
必須テキスト３冊をまとめ買いし、
早速手元に届いて熟読中です。
そして昨日、偶然にも近くの業務スーパーがリニューアルイベントで
強力粉1kg、128円と薄力粉1kg98円で売られていたので
強力粉は6袋、薄力粉は2袋買ってきちゃいました。
本当はもうちょっと強力粉が欲しいところでしたが
賞味期限が2018年5月とやや近かったので
使いきれるか心配な部分もあり、６袋に留めました。
でも、あっという間に使い切りそうなくらい
お手軽に作ることができるおうちパンにハマっています笑
かんたん下ごしらえ、おうちパン♪
今まではスーパーやコンビニで
チョコチップパンやスナックパン、ロールパンなどを買っていました。
でも、おうちパンは本当に原価少なく用意できるし
用意もとっても簡単なんです。
お店で買うのが馬鹿らしくなるほどです。
材料を計量し、後はぐるぐる混ぜるだけ。
そして２分こねこねして、後は冷蔵庫で熟成。
忙しい子育て真っ盛りのママには本当に嬉しい限りです。
昨日もわずかな時間で5種類のパンを下ごしらえを完了。
・チョコチップパン
・シュガーバターパン
・チョコパン
・（先日の日記にも登場した）ドデカパン
・カボチャのスティックパン←離乳食用
が冷蔵庫に眠っていました。
そして今朝はカボチャのスティックパンとシュガーバターパンを焼きました。
カボチャのスティックパンは双子のおチビちゃんズに。
ただ、寝かしていたパン生地を綿棒で伸ばして
ピザカッターでカットして焼くだけなので本当に簡単。
しかもボロボロ落ちないスティックパンなので
離乳食に本当に重宝です。つかみ食べの練習もバッチリ！
そしてシュガーバターパンは上の子２人の朝食に。
チョコパンはやんちゃ３歳児のおやつに午後に食べさせようと
一緒に焼いちゃいました。
チョコチップパンは部活を頑張って空腹で帰宅した長女用に
夕方、焼こうと思っています。
ドデカパンは夕飯にホワイトシチューを作る予定なので
その付け合わせで夕飯時に焼きます。
と、こんな感じでモロ、ハマってます状態。笑
先週から長女の学校は給食がお休みなので、ずっとお弁当。
サンドイッチにしようかなと思ったりもしたのですが
腹持ち悪いかな？と心配なのでお弁当には登場せず（＞＜）
こんな感じで、本当にお手軽なパンです。
今月と来月、レッスンに参加予定でもあるので
そこで何かコツとか新たな情報が得られるかなと
今からとっても楽しみにしています。
でも、どちらも４０００円かかるので元取るくらいの勢いで行ってきます！笑
何かいい情報があったら提供できるといいな～。