コーンフレークはいつから与えられる？
| 離乳食初期 (5～6カ月) |
離乳食中期 (7～8カ月) |
離乳食後期 (9～11カ月) |
離乳食完了期 (1才～1才6カ月) |
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離乳食材としてのコーンフレーク
コーンフレークは一昔前、爆発的にヒットして、朝食にコーンフレーク牛乳を食べるのが流行しました。
コーンフレークは水で練ったコーンミールを加熱してから圧縮して、１センチ程度の薄い小さな形に作ったシリアル食品です。
離乳食としても、材料表示に注意してアレルギー症状が出ないようであれば、離乳食初期から工夫して使うことができます。
下ごしらえや調理法
赤ちゃんに与えるコーンフレークは、砂糖その他の材料が含まれていない、味付けされていないプレーンなコーンフレークを選びます。
離乳食初期には、コーンフレークを細かく砕いて、ミルクやスープなどを吸わして、ペースト状にして食べさせましょう。
時期別離乳食レシピ
離乳食初期(5～6か月) レシピ
りんごコーンフレーク
【材料】
・コーンフレーク ３ｇ
・ミルク ３０ｃｃ
・りんご １０ｇ
【作り方】
１． りんごは皮を剥いて４等分にし、電子レンジを２０秒間かけます。
２． ミキサーに、コーンフレーク、ミルク、りんごを入れてよく混ぜ滑らかにします。
※ ミキサーが回りにくいようでしたら、ミルクを少し足します。
※ りんご以外に、バナナやみかんを使ってアレンジしましょう。
離乳食中期(7～8か月) レシピ
コーンフレークヨーグルト
【材料】
・トマト ２０ｇ
・コーンフレーク １０ｇ
・プレーンヨーグルト ３０ｃｃ
【作り方】
１． コーンフレークをビニール袋に入れて、すりこぎで叩いて細かくします。
２． プレーンヨーグルトをお皿に入れ、コーンフレークを混ぜます。
３． トマトは皮を剥いて種をとり小さく刻んで２．にのせます。
４． コーンフレークが水分を含んで、軟らかくなるまで少し放置します。
離乳食後期(9～11か月) レシピ
コーンフレークのお焼き
【材料】
・コーンフレーク １０ｇ
・バナナ ２０ｇ
・ミルク １５ｃｃ
・卵 １/４個
・バター 少々
【作り方】
１． バター以外のすべての材料を良く混ぜます。
２． フライパンにバターを少し入れます。
３． ２．に材料を流し込み、弱火で両面をこんがり焼きます。
離乳食完了期(1才～1才6か月) レシピ
コーンフレークパフェ
【材料】
・コーンフレーク １０ｇ
・バナナ １０ｇ
・イチゴ ２粒
・キウイ １０ｇ
・プレーンヨーグルト ５０ｇ
・ココア（またはきな粉） 少々
【作り方】
１． 透き通ったコップにコーンフレークを入れます。次にヨーグルトを入れます。
２． さらに細かく切ったフルーツをのせます。
３． 最後にココアを少々振りかけます。
４． 少し時間を置いてコーンフレークが軟らかくなったら食べさせます。
※ 材料は季節の果物やアイスクリームなど変化させてください。